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FILM DETAIL

  • シューマンズ バー ブック/Schumanns Bargesprache

シューマンズ バー ブック/Schumanns Bargesprache

監督マリーケ・シュレーダー

2017/ドイツ/98min

SCHEDULE

9/18(火)〜9/22(土)17:30
9/23(日)~9/29(土)15:00
9/30(日)~10/5(金)20:00
※9/30(日)は休映となります。
※10/3(水)はイベントのため休映となります。

ABOUT FILMS

世界中のバーでバイブルとなったレシピ本「シューマンズ バー ブック」の著者である伝説的バーマン、チャールズ・シューマンの旅を追ったドキュメンタリー。ミュンヘンで35年以上にわたり不動の人気を誇るトップバーのオーナーで、76歳を超えた現在もカウンターに立ち続けているシューマン。成功も名声も手にした彼が、バーの原点を求めてニューヨーク、パリ、ハバナ、東京、ウィーンの「バーベスト10」に入る名店を訪問。新たな感性で作るカクテルが人気のバーから伝統的なホテルのバーまで、美しいカクテルが作られていく過程を通し、1杯のカクテルに込められた職人魂を浮かび上がらせていく。

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